自家栽培、三たての手打ちそば - 奥田屋

おそば

自家栽培蕎麦のそば粉で、三たての手打ちそばを是非ご賞味においでください。平成22年は11月10日頃から新そばをお出しします。

手打ちそば

挽きたて、打ちたて、茹で立ての手打ちそばをお召し上がりいただけます。挽きたてならではの風味と固ゆでの田舎そばの歯ごたえをご賞味いただける事と思います。

そばがき

夕食にそばがきをお出ししています。もちもちの食感をえごまのたれでお召し上がりください。

山の畑で自家栽培のそば

そばは畑で自家栽培しており、全量自家栽培のそばの実を使用しています。